ブラジルでは希少性の水洗式精製の豆。ナッツ系の風味が特徴的。とても飲みやすいく、初心者向けです。
生産国 ブラジル連邦共和国
地域 バイア州ビアトリアダコンキスタ
農園 サンタフェ・ドイス、アクアベラ
標高 １２００～１３００ｍ
等級 No.2/18
品種 イエローカツアイ80％以上
精製 エコウォッシュト